Das Geheimnis liegt nicht in der Tomate

00:00:00: Hallo zusammen,

00:00:01: hier

00:00:02: ist die Piggy und der Peter.

00:00:04: Und wir sind die Terrapick-Gäste.

00:00:08: Diese

00:00:09: Fans!

00:00:10: Und wünsche euch ganz viel Spaß bei unserem Podcast über die Tür.

00:00:13: Der nur reine ätherische Güle geht.

00:00:17: Servus!

00:00:19: Servus ihr Lieben.

00:00:23: Heute möchte ich mal nicht über ein Produkt mit euch reden sondern über einen wie ich finde extrem wichtigen Gedanken.

00:00:31: Manche wissen, ich bin seit und neunzehnt neunzig extremer Fan von Nahrungsergänzung.

00:00:36: Und ich will mal ein bisschen erklären warum was die Grundlage ist?

00:00:41: Ich habe für jemanden kürzlich versucht ein bisschen zu recherchieren und bin da auf ziemlich beeindruckende Zahlen gestoßen.

00:00:50: also Mal Rückgang der Nährwerte.

00:00:54: Von habe ich eine ganz interessante Tabelle gefunden von der Uni in Gießen.

00:01:05: Brokkoli zum Beispiel hat seventy drei Prozent verloren, in Richtung Calciumfolsäure Magnesium.

00:01:12: Bohnen haben Calciumfohlsäure-Magnesium-Vitamin bVI verloren, einen fünfzig Prozent und bei Vitamin bVI sogar siebenundsevzig Prozent.

00:01:24: Kartoffeln haben verloren.

00:01:33: Also das mal nur so gilt auch für Bananen, Äpfel, Spinat, Erdbeeren, Äpfel.

00:01:38: Das ist ja ein Hauptgemüse oder eine Hauptobst, Entschuldigung!

00:01:42: Die haben achtzig Prozent Vitamin C verloren in der Zeit.

00:01:47: wie gesagt wir sind jetzt bei zwei tausend und zwei.

00:01:52: dann gibt es noch eine andere internationale Studie von einem Biochemiker namens Donald Davis.

00:02:01: Der hat eine Langzeitstudio aus Großbritannien veröffentlicht und hat da bei verschiedenen Gemüsen zwischen nineteen hundertvierzig alles noch ein bisschen länger und zwei tausendzwei dokumentiert, Magnesium vierundzwanzig Prozent weniger Calcium sechsund vierzig Prozent Kupfer, ja brauchen wir auch.

00:02:23: Sollte man nicht glauben?

00:02:24: Nicht bloß als Ring.

00:02:26: Sechsundsiebzig Prozent bei Früchten wurde Natrium neunundzwanzig Prozent Eisen.

00:02:32: Zweiund zwanzig und Kupf war auch zwanzich Prozent gefunden.

00:02:37: Dann gibt es eine Analyse des Couchi-Instituts in den USA von neunzehnundsebzig bis siebenundneinzig.

00:02:44: Wurde in zwölf frischen Gemüsesorten einen Rückgang von Vitamin A einundzwantig Prozent, Vitamin C Kalsium, siebenundzwanzig Prozent Eisen, siebunddreißig Prozent gefunden.

00:02:57: So ich will er jetzt nicht mit Zahlen endlos langweilen aber das einfach nur mal so ein bisschen als Eindruck was eigentlich passiert und Was eigentlich passiert?

00:03:07: Das ist so den allermeisten überhaupt nicht klar.

00:03:11: Ich rede jetzt nicht von den zahlen sondern was der Grund ist.

00:03:14: ich sage Mal so dass geheimnis steckt nicht in der tomate.

00:03:20: Wir müssen uns mal ein bisschen darüber Gedanken machen, wo kommen denn unsere Früchte her?

00:03:26: Alles das was wir essen.

00:03:28: Ein gesunder Boden ist nämlich kein Schmutz.

00:03:31: Er ist ein Ökosystem, ein in sich geschlossenes Ökosesystem.

00:03:35: Da sind Milliarden von Mikroorganismen drin Pilze, Bodenlebewesen die arbeiten der Tag und Nacht daran dass die Pflanzen mit Wasser und Nährstoffe versorgt werden.

00:03:45: Das ist die Grundlage.

00:03:49: Gesunde Pflanzen wachsen nicht einfach im Boden, sie wachsen mit ihnen.

00:03:54: Denn da gibt es ein ganz wichtiges Wechselspiel zwischen den Pflanzen und den Mikroorganismen Unter jedem Schritt, den wir also auch zum Acker machen existiert eine Welt die wir kaum wahrnehmen.

00:04:09: Bakterien Pilze Regenwürmer Und viele andere Organismen bilden da wirklich eine gemeinsame Gemeinschaft muss man schon sagen Eine Symbiose und dadurch entsteht dann fruchtbarer Boden.

00:04:23: Und je vielfältiger dieses Bodenleben ist, desto besser können Pflanzen versorgt werden.

00:04:31: Pflanzen leben wirklich in einer ganz engen Partnerschaft mit Mülkoritzerpilzen, die erschließen das Wasser- und Mineralstoffe und tauschen sie gegen Zucker aus denn die Pflanze durch Fotosynthese bildet diesen Zucker den diese Lebewesen wieder brauchen Ergänzen, die sich gegenseitig oder schieben sich gegenceitig das zu was der andere braucht.

00:04:52: Es ist wirklich ein ganz spannender Prozess Ja und Die moderne Landwirtschaft hat jetzt enorme erträge ermöglicht.

00:05:01: gleichzeitig beobachten die Forscher aber dabei dass manche kulturpflanzen Veränderungen Der nährstoffdichte haben.

00:05:08: das ist das was ich gerade vorgelesen habe diese ganzen zahlen also wir haben mehr früchte Aber Das, was da drinnen ist wird immer weniger.

00:05:18: Das ist der sogenannte Verdünnungseffekt und dazu gehört dann das als Erklärungsansatz, was eigentlich mit unserer Nahrung so passiert.

00:05:34: Jetzt hat sich hier der... Nein er hat sich nicht ausgeschaltet.

00:05:39: Ich bin ein bisschen alleine.

00:05:41: meine Biggie, meine Digitalministerin ist gerade unterwegs und ich habe mich mit euch in den Garten rausgesetzt finde ich eigentlich auch eine schöne Geschichte.

00:05:49: Also die eigentliche Frage lautet ja nicht, essen wir jetzt Bio oder essen wir nicht bio konventionell angebaut?

00:05:57: Denn was bedeutet Bio?

00:06:00: Bio als Siegel heißt.

00:06:01: man hat alles Mögliche überprüft das es Nicht drin ist also dünge mittels Schwermetalle Alles mögliche was wir nicht unbedingt Essen wollen.

00:06:12: Das ist das Biosatifikat.

00:06:15: aber ist alles das drin, was wir eigentlich wollen.

00:06:20: Wird eben über Bio nicht geklärt und das ist dann so der Trugschluss wenn wir glauben wir essen so unheimlich tolle Sachen und auch teuer und wären damit rundrum gut versorgt.

00:06:32: denn die eigentliche Frage ist eben wirklich nicht bio oder konventionell sondern wie gesund war der Boden?

00:06:39: Wie gesund war ein lebendiger Boden auf dem dieses Lebensmittel was wir jetzt essen wollen gewachsen ist?

00:06:47: Und das zertifiziert dort niemand.

00:06:50: Also die ehrliche Frage, die wir uns stellen müssen ist wirklich reicht unsere Ernährung heute für jeden Menschen in jeder Lebenssituation aus?

00:07:00: und diese Frage muss jeder für sich selber sachlich und ehrlich beantworten.

00:07:06: denn hier kommt erst dann das Thema Nahrungsergänzung ins Spiel.

00:07:10: Wenn ich irgendwo am Strand sitze, im Urlaub habe ich einen anderen Nährstoffbedarf als wenn ich gerade in Hausbau ein ganzes Tag Steine schleppe oder Umziehe und Kartons schleppe.

00:07:19: Oder wenn ich in einer psychisch angespannten Situation bin oder wenn mich die Nachbarn gerade nerven weil sie den ganzen Land mit der Kreissäge rumhantieren oder oder oder.

00:07:29: Wir haben alle unterschiedliche Lebenssituationen Und was uns stresst ist auch ganz unterschiedlich.

00:07:37: Wir haben sieben Enkelkinder, wenn die zu Besuch kommen freut sich meine Frauenlochenbauch und ist überhaupt nicht gestresst.

00:07:44: Und ich jetzt ja nicht mehr sind sie groß geworden.

00:07:46: aber früher hatte Stress weil lang meine Schallplatten nicht an bleibt von der Stereo Anlage weg springen nicht über die Sessellehne.

00:07:54: also da gibt es dann so Dinge wo man als Opa leicht irgendwie Kribbeln im Nacken kriegt.

00:07:59: was die Oma gar nicht so interessiert.

00:08:01: Der ist das Wurststopp der Spinnart durch die Küche fliegt.

00:08:05: Also so unterschiedlich können die Stresssituationen sein, ihr wisst was ich meine.

00:08:09: Ja?

00:08:10: Wir müssen uns damit auseinandersetzen und da kommt jetzt halt mein ja mein mein Fäbel ins Spiel.

00:08:17: Ich habe es einfach ausprobiert vor vielen Jahren.

00:08:20: deswegen Naroksergänzer.

00:08:23: Und wenn ihr jetzt genau wissen wollt Was für euch die richtige Naroks Ergänzung ist Da kann man sich lang und breit drüber unterhalten da können wir uns zusammen telefonieren.

00:08:31: aber als erstes macht euch mal grundsätzlich klar Ihr braucht eine Basis an Vitaminen, Enzymen, Mineralien und wenn wir die aus den Pflanzen nicht mehr kriegen weil der Boden ausgelaugt ist dann haben wir ein Problem.

00:08:52: Wir haben in den Pflanzen nicht mehr die Nährstoffe drin wie wir sie früher hatten Und deswegen ich finde es wirklich wichtig dass ihr euch da mal Gedanken macht.

00:09:01: Ich finde das schöner Satz.

00:09:02: Das Geheimnis liegt nicht in der Tomate, es liegt in der Erde.

00:09:06: Wo kommt die her?

00:09:07: Wo kommt diese Tomate her?

00:09:10: Kommt sie aus Südspanien noch nicht reif geerntet damit sie hier gut ankommt?

00:09:16: Kommst Sie aus irgendeinem Gewächshaus irgendwo in den Niederlanden oder sonst wo.

00:09:23: die haben ja wirklich geschafft Wasser Schnittfest zu machen mit den Tomaten.

00:09:27: Es gibt so viele Möglichkeiten Tomaten anzubauen Und wenn ihr selber im Garten welche habt oder auf dem Balkon, dann ist das cool.

00:09:36: Die kann ich jedes Jahr pflanzen und dann weiß ich was das für ein Boden ist.

00:09:41: Dann sind da mit Sicherheit auch Nährstoffe drin.

00:09:43: aber wer kann schon sein ganzes Gemüse selber anbauen?

00:09:47: Wer weiß schon genau wie er gedüngt hat?

00:09:50: Habe ich mir irgendwo Pferdemist holen können?

00:09:52: oder nehme ich Kunstdünger oder was auch immer... Also das ist eine spannende Frage mit der ihr euch beschäftigen müsst.

00:09:58: Dann versteht ihr auch, warum ich so ein Fan von Nahrungsergänzung bin.

00:10:03: Egal ob WMG oder LLV Omega three six neun Das sind die ganz wichtigen Dinge.

00:10:10: Ballaststoffe, Fiebre für die Verdauung zur Unterstützung PB Restore oder PB Assist um das Darm Mikrobiom zu unterstützen Denn es nützen ja keine Nährstoffe die ich mir zufüge egal Ob selbst gezogene Tomate oder WMG aus der Tüte, wenn der Darm es nicht aufnehmen kann und nicht verarbeiten kann.

00:10:34: Also ich hoffe, ich konnte euch ein bisschen auf die richtigen Gedanken bringen und euch mal zum Nachdenken anregen würde mich sehr freuen!

00:10:45: In diesem Sinne habt einen tollen Tag.

00:10:48: und jetzt wisst ihr das Geheimnis liegt nicht in der Tomate sondern es liegt im Boden darunter.

00:10:54: Servus.

00:10:56: Wir hoffen, ihr hattet Spaß.

00:10:58: Und wenn ihr irgendwelche Fragen oder Anregungen habt dann ganz einfach eine E-Mail an

00:11:03: Kontakt at aromamonster.de

00:11:08: Servus!